Biocafé es producido bajo estrictas normas de producción orgánica, en una altura promedio de 1600 m.s.n.m del valle de Rodríguez de Mendoza. Es un café procesado orgánicamente característico de un café gourmet, con un excelente aroma, acidez buena y un cuerpo marcado.
Biocafé es el resultado de un manejo integrado en el campo, tostado mediante un arte imaginativo que le da las características especiales.
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